自製棉花糖
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; F. x/ g2 G) i0 u! j- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.77:8898' G5 x# ^2 J2 y. [
飲用水 半杯
' \: v/ v# r& E! J$ g$ h$ Y R. `5.39.217.77:8898暖水 半杯 1 L h1 p$ s0 W* k0 W0 y
魚膠粉 五茶匙 ) K( s; Z4 K4 N+ l
雲呢拿香油 一茶匙
5 r* d" [- a5 a1 H) F椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 l" u8 l+ @, g r6 f. W$ F
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製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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8 L3 ~. I0 C/ L3 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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