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萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯

萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯
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/ ^" f  E* W, q) z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [6 X4 f3 q0 p1 I9 x1 T

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【材料】:  " C* r3 W' o+ k6 p" C9 H% k
白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2  兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條
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, g" z% S7 z. n6 _+ V4 }; G【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( v* O6 r) N: `+ }$ |
1. 先 將 荷 葉 汆 水 ; 雞 蛋 拂 勻 。
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; x3 Z- B+ \2 \) D$ P2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 , 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。
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3. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 , 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 , 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ i0 H  t7 M3 a1 ~8 b: x

: B3 k2 a  k5 I  t6 I( W1 atvb now,tvbnow,bttvb4. 把 荷 葉  成 長 方 形 , 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 , 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。
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【其他】:  
5 F$ o" S4 G$ x( ?炒 飯 時 , 生 抽 要 最 後 落 , 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。
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評分次數

  • carmen_girl

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