本 菇 百 合 南 瓜 片 
, `# E( `# [3 b) {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 Y8 I l* P0 e7 V) k3 v8 J" N2 z
|
|
0hr10min
- g: t @! P4 v0 ]) Q公仔箱論壇份 量 ： 4 人
+ ~* R/ S, R& N3 p9 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 c* a* ~& u( i
材 料本 菇 2  、 南 瓜 4 、 百 合 1 、 鹽 / 糖 / 蠔 油 / 生 粉 各 少 許 公仔箱論壇4 @6 D% |+ y! N! u9 @0 V. b! B5 {
5.39.217.77:8898+ R; o% W# ^' b' j
做 法1. 先 把 南 瓜 片 略 炒 ； 本 菇 走 油 備 用 。  5.39.217.77:88988 U2 c8 L* m$ O$ L4 ^' M$ v
! b, Z+ K, G0 a! v( h! k+ o
|
|
2. 燒 熱 油 ， 放 入 本 菇 ， 下 少 許 水 、 鹽 及 糖 ， 再 放 入 百 合 炒 勻 備 用 。 
. b7 v. G. `. w9 ~# I
8 b7 w4 }' w: V' r, h, Y6 S! u |
|
3. 南 瓜 片 、 本 菇 及 百 合 放 入 鑊 中 略 炒 ， 用 鹽 、 糖 、 蠔 油 及 生 粉 埋 芡 即 可 。
* ` O+ Y! [1 Q1 X/ ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" m0 q9 k: ]" e5 u M
貼 士先 把 本 菇 灼 熟 再 走 油 ， 更 能 帶 出 本 菇 的 鮮 味 。 |
發表於 2007-10-26 01:29 PM
| 