材料 :
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9 U6 F5 K0 D) T! A. w, d! L2 o, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
: }% S2 D2 m; q" N( d% K2 x5.39.217.77:8898檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個tvb now,tvbnow,bttvb; }3 Z% X0 g+ U. u* t/ P& W, _+ `8 _- ?
做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
! m: t o* A3 W8 B' J4 Z* a煲較慢火，慢慢將蘋果放入.+ G) H1 t3 } r. f
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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