【材 料】 / \. L; l9 C2 m* S4 W
蛋白 100公克 + x, i [, j6 _* E: P
細砂糖 60公克
- G1 }! w. t0 L/ g# L: E公仔箱論壇奶油 25公克
2 T. |% L6 f8 T2 v% \$ y9 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 20公克 5.39.217.77:88980 ]" H, o, S. R6 \+ o# m) ]3 u
玉米粉 15公克
0 v9 ?/ z$ T, |" _% n- gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" D0 D8 e G3 y
南瓜子 30公克
9 |& H% U9 l- d" Ktvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子 30公克
8 l7 p3 v/ q1 u$ M! G! Y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 e8 }( b/ J4 P% a$ M4 m2 B5 Z5 C
【做 法】
+ A; G& ?1 C) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 ! V* i [/ f4 S6 B1 m# t4 U; H y
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 ; }: w) t% e, g( Q4 J
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
% L8 f+ S2 G) s公仔箱論壇4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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