【材 料】
- p( G v! S$ A5.39.217.77:8898蛋白 100公克 & o1 x7 F1 |& d4 q$ o: M/ f. z7 Q
細砂糖 60公克 公仔箱論壇5 O& t: @8 }) {! [# h
奶油 25公克 2 R! K3 a$ }, I7 |0 a# z& Z
低筋麵粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& J# ]& N# \7 D: \8 X+ {9 ?( L# d
玉米粉 15公克
, _/ S' t, Z7 O8 V/ X杏仁片 80公克
, C4 r" Q) ?: D& R0 s8 m& \南瓜子 30公克
" j* H4 a2 T" |" a, t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子 30公克
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【做 法】 公仔箱論壇4 n8 Y4 u, Q- I
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( l( M$ Z8 _. r+ f, K# f6 p" ?
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~3 G/ U; S. Q J) F6 e, u+ O
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i) J( ^& _2 Y3 }# v* q' ?& G
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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