【材 料】
& z0 C' C7 R* }' v5 l0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 100公克
: v Q, H" W, q2 }0 atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ z% b& C' P4 k9 S9 P
奶油 25公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 Q9 {! A3 L+ ~# _
低筋麵粉 20公克
6 e' u7 _* R( |- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 15公克
: ?. o+ e$ W: N" g' I9 P杏仁片 80公克 公仔箱論壇4 | W' l7 Z2 m0 z$ {- O
南瓜子 30公克 公仔箱論壇4 Z+ X8 W: z$ E# `0 S0 Z
葵瓜子 30公克 5.39.217.77:8898$ B: p; z1 C& a6 [ t1 R6 W' M
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【做 法】 ) R0 X$ L' }- ~( E
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
% X7 l5 o/ x4 b6 N" [7 H2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 + s8 U( ]" \3 G% ?5 u' h
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
c. ]/ @9 p" Otvb now,tvbnow,bttvb4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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