【材 料】
* a( s* Z% X5 `9 R' Y, n9 a6 x8 ~公仔箱論壇白飯 100g
0 @4 s; [9 P7 R4 [5 F1 S1 F1 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 5.39.217.77:8898* G! A0 A( Q2 ~% j! o h
鳳梨丁 40g
! T0 p! |' i1 @2 h3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 20g
2 Y4 x1 v& b% V* H- K0 O" P公仔箱論壇三色豆 20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* i2 O& r& o4 _4 z3 C
青蔥花 8g
% T7 F# T0 m m8 G公仔箱論壇油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, B! ]% \( H9 c0 Z2 d. n. Y1 _
鹽 適量
# Q0 Y1 x I8 K. c( n4 f& R5.39.217.77:8898糖 適量
5 c# t4 s/ N) H0 @1 o黑胡椒粉 適量
0 M: T- u# X5 ?$ i% S B5.39.217.77:8898【做 法】
, a/ S# ?! g% o5 { C1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。$ U% q, k* V2 g
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。) @9 y1 p- Q }
* ?5 I+ [+ B8 Z" }% i& n% B3 ?" Y3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |