【材 料】 5.39.217.77:8898$ O; |' Z7 u' c2 p: }; F+ [
土雞腿 250公克 # q5 v; }, U5 J
苦瓜 250公克
1 h: N; M ^0 y1 I! }5.39.217.77:8898鳳梨 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. l- w4 R5 c" i3 B* u* |
醬筍 20公克 . O* s& o8 {7 \4 \1 l. ?- P- u. R: }
丁香魚 15公克 公仔箱論壇% `: M% m% m9 r- a" G' b( X. c
薑片 5公克 5.39.217.77:88985 q5 t: r9 ~* [4 N& T, j w
水 1600cc
- S$ W p; V8 K1 U, H: A5 htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 d& G5 z7 E3 @' Q( ?5.39.217.77:8898鹽 少許
" x: R7 h5 n3 {1 V, Y米酒 少許 3 d6 K% V/ U( ^& w9 b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 z; p! \+ D( ~! B" R/ J4 R/ z
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。 # ] t9 [3 s$ u5 ?
2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。
( U: ^: t2 t' a9 \" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 ! ?" C/ ~, \& F6 \7 g
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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