羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B" U: ], O0 U3 {/ x
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2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
* i' _6 f& w6 y5 h" f+ \$ v" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 ： 1 人
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6 K, ~" ?+ W( m/ b' O. o i5.39.217.77:8898材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量5.39.217.77:8898; b# T1 l) P# b" @/ W
b4 ~# ?, Z8 i0 x2 E+ J1 I做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
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2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。 k6 M1 F/ o$ M0 |& W" v
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3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 5.39.217.77:8898; l! c1 Y1 ?% ` F1 Y+ G2 U) s
) \' q* Z/ _. M2 E5.39.217.77:88984. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。5.39.217.77:88983 |2 L/ f% C" x: W1 j/ q
; m6 T5 n, q! s. W' Dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
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