【材 料】5.39.217.77:88986 i2 i4 T4 w+ |
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全蛋: U# x5 B' P2 b+ v
240公克" [5 ?5 \# P2 u! I
蛋黃
6 K; J0 h( j! N: z; R40公克
' @8 a/ Q0 ?5 I! r& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
' ]8 L! ^- I# B0 ntvb now,tvbnow,bttvb200公克
2 d0 @1 g% S2 Q z' l- m& C. i3 V鹽
& ]+ q$ P' Q+ M) c7 u9 a: B/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
: F% `0 }/ a2 u/ O. I" `2 q低筋麵粉
/ \# s/ F0 S5 Y! H% G公仔箱論壇240公克
1 y7 ~9 k Q! p2 A$ J6 R* K! Atvb now,tvbnow,bttvb草莓醬香料0 t# U" A# ^6 L/ `2 [7 U& [
5公克
5 n3 f! b$ t7 O1 {( d糖粉% a# r% J( P$ E9 i! o6 r6 X
適量- m# L& R! Q! \/ i, w" e
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【做 法】7 U. y" S7 |0 D9 ?
" u# C6 [. i9 g& F% T公仔箱論壇1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。, v, f8 m1 {7 _3 b' o% v
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
: G5 x0 a2 i. n/ g* Y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ r' |* z! A, w; e* Z) ^
: j6 q, [) ]7 z【備 註】
3 T* V$ O6 \. {" q: a2 y" X% e公仔箱論壇$ }. D, l' R. `, Z' T3 o
烘焙火力：上火210℃、下火140℃
* @8 k4 ]. o+ d9 p. D烘焙時間：8～10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 b( n' g# e- O1 _
數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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