材料
& q% Z& l" \; u5 k0 t" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克
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- e& v( Q: X4 y; j8 C O; p8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I* |: r# e/ B' D
做法
' A! W0 A: ~$ a1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。
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+ K' V3 S3 x; [( q% B公仔箱論壇2.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U( Q$ T- z/ V, l# `# k9 w, d6 c8 f
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3.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。
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4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。
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5.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。5 c3 I G" N* B ~1 g( m1 D
1 ^/ V8 S/ U3 @" M. I/ _5.39.217.77:88986.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。& h. |2 d+ t1 f
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7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。 . e/ r7 z" e7 U1 i5 E" M
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% p+ _$ O5 t+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。
; h8 C5 Z- i7 ]2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-9 06:41 AM
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