材料
9 K8 u, B7 ^& Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油(已溶)各 40克、水 1,200毫升
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做法
! L3 I* \% q7 U# m/ O4 ?3 \. r- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉士粉加入奶粉、生粉,分數次加入椰汁拌勻,備用。5.39.217.77:8898, ~0 x: n4 h3 p' z
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2.羅漢果加水煮滾後,隔去渣,下西米,再煮 10-15分鐘,下糖和牛油,再煮至滾起,熄火,一邊快速攪拌一邊倒入( 1)中,拌成布甸漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 |1 l3 {1 O
+ s9 S( e- ^$ X" ~9 Z i5.39.217.77:88983.先將 1/3布甸放入焗杯底,栗子茸壓扁放在布甸上,再倒入 1/3布甸至九成滿,放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘,取出即成。
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椰汁要分數次加入,否則會容易起粒,難以做出細滑口感。tvb now,tvbnow,bttvb( A1 N# A$ i8 [, ?
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