材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; E' q0 o: s% s: d
糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油（已溶）各 40克、水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 [7 {, a# @' }; _
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做法5.39.217.77:8898: J: Z1 I M5 b. Q0 H3 K
1.吉士粉加入奶粉、生粉，分數次加入椰汁拌勻，備用。
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4 z1 V0 m! j) H$ V; y; _2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.羅漢果加水煮滾後，隔去渣，下西米，再煮 10-15分鐘，下糖和牛油，再煮至滾起，熄火，一邊快速攪拌一邊倒入（ 1）中，拌成布甸漿。tvb now,tvbnow,bttvb( p- y8 m- A& k. Y1 R% y
D0 m3 L3 Z/ k9 X0 j3.先將 1/3布甸放入焗杯底，栗子茸壓扁放在布甸上，再倒入 1/3布甸至九成滿，放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘，取出即成。
7 B$ ]( w2 }3 t1 O2 k4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 M1 c5 I1 N, e* s. L, z
) y0 \. m l) |% L: t) `* K貼士
3 \9 ^) a- h2 X1 Q6 v$ K, ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁要分數次加入，否則會容易起粒，難以做出細滑口感。5.39.217.77:8898- z9 h+ {0 S* x4 ]/ A
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發表於 2011-12-6 05:57 AM
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