材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
; B$ o0 M; j# }$ o# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麵包或吐司120gtvb now,tvbnow,bttvb6 R' d- q9 C* i4 ?9 e
z. b" I4 t# i' e! P5 s2 W3 V5.39.217.77:8898醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許公仔箱論壇2 }* }6 R6 m5 j) ~$ T9 O) l
6 t, a; K H- G1 V$ U8 T% }公仔箱論壇獻汁: : ~2 h/ U' ?& E$ J
tvb now,tvbnow,bttvb# T8 e2 F& w- z0 M$ ~# c6 I8 \
製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
0 n$ t+ }/ c8 S; q' b3 o- j1 ztvb now,tvbnow,bttvb2 L6 h+ s8 e6 _1 D" r' a4 L
2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
7 i L) R: r; o) v2 H3 Y公仔箱論壇 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
* K# Q/ P# b+ `8 M1 J
Y Y# S, R/ A4 r5.39.217.77:88983./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
| 
