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[甜品] 香橙米布丁

【材  料】
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# i* ?" G* v4 N8 Q- C- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米公仔箱論壇! a+ R* F. K6 H8 }$ R8 r6 |
250公克; j! m: z1 Z5 a; a
鮮奶油
' X6 b, L0 u: p5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500㏄
) z1 X* s9 Z, c  [0 |8 K5.39.217.77:8898細砂糖+ N9 g3 a$ T/ y3 `5 M% q
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! D3 R. M" N
蛋黃5.39.217.77:88989 W( o& p) O" a0 d
5顆5.39.217.77:8898/ i; j) X; k' G
柳橙皮
) h% }! E8 Z& `2 b1/2顆
; x* A5 m& M0 I, A  {tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾
& }6 G+ B% f2 m/ i/ A" {2 ]9 S適量
) N* `0 w9 H1 e2 H/ y( utvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒1 u- j' O4 \9 g: |( N
少許8 f8 ?6 e6 ~' j

0 l, m& O5 I7 |; ]  ?公仔箱論壇【做  法】
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- n6 J" H- B! m7 w" k1 z; |tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
3 s9 \5 l+ d1 b+ L# P1 g4 o8 a2.將蛋黃和細砂糖混合備用。$ z( L2 x) }5 @9 j3 T$ `- _
3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。2 M3 n" K9 @7 C
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。8 w% E: q1 r& p$ w! G9 R; G" W
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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