材料公仔箱論壇( ~, o& n9 A v+ F
羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片
/ C: l6 k8 d4 i2 }0 m) n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# }4 P1 w$ A
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做法
- E* e, B: j* B* b* e3 a公仔箱論壇1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。
N( @& |. A6 {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e) ~6 i, \& @, m2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
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6 [, _7 L" d" c5.39.217.77:88983.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 f8 G; R$ y1 o& w
' H: b# p c7 b x1 l, s- w- q9 G0 Otvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z5 h. ~: A6 ?) x9 Z# s0 ?! ^
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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