材料公仔箱論壇6 z" N6 u6 g4 m4 f& N
羊仔柳 4條、百里香/薄荷葉/橄欖油適量、酸忌廉 100克、檸檬汁 20克、檸檬皮/胡椒碎/鹽少許、蒜頭 1個5.39.217.77:88987 o# J- d5 B6 E/ D! O9 R+ h" V8 Z
5.39.217.77:8898# C- z$ [5 X l: v( W n- l* | O
沙律菜材料: e5 z* F7 _3 z. V+ x+ h1 S5 w
沙律菜/檸檬汁/橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 [/ }0 B; ?$ z( a0 y# m: w
$ I4 I$ ]) x: Y2 g1 vtvb now,tvbnow,bttvb
! w. J; W" h4 U$ ^ S9 _做法
" w$ h9 g. s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切半，放入盅內，加入適量橄欖油至過面，放入預熱至 180℃的焗爐焗 1小時，備用。
+ O1 }, q3 G2 A' T f& e q5.39.217.77:88986 C7 E" S+ m" K) y
2.酸忌廉、薄荷葉、檸檬皮、檸檬汁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L* ~; n$ D0 e
5.39.217.77:88981 P! x7 c! O5 l! ]: ]5 `1 N
3.砧板撒胡椒碎、鹽，放上羊仔柳均勻地沾上調味料，撒上百里香，備用。
* x+ w5 E5 B" B8 o/ g- [4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v# B) _! V3 A7 g公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，放入羊仔柳以大火煎至金黃色，上碟伴沙律菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) f* V( C' ~, o' o; L
公仔箱論壇5 e f* a9 L+ I
5.沙律菜上淋檸檬汁、橄欖油，羊仔柳上淋上酸忌廉汁，在旁放上焗蒜頭即成。
2 e7 `# e( i$ a7 h, x公仔箱論壇
- e& j+ l5 I' d4 E: L; U5.39.217.77:88984 c8 Z. |' g4 _% R/ j% T4 z
貼士5.39.217.77:88985 p: ]1 g. i/ B' c8 d L0 U
羊仔柳肉質比較幼嫩，不宜煎太熟，煎時要用大火。
# T- i. L/ O5 k7 R Z* N& D2 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-5 01:36 PM
| 