材料tvb now,tvbnow,bttvb' D9 \. e+ ^6 D% i
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法2 H; g( m6 B. A7 O+ ?
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。公仔箱論壇' Q: l- r F& {- n4 m9 S1 W
/ Q3 c I, ^5 a9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。! H1 `, A1 D1 c1 p1 @
8 B- d$ E w% O" C1 e. g8 E5.39.217.77:88984.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。' i7 x, x# l! E/ U) u. O5 h6 `* d% x
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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