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淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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/ w0 L- m( y( ]& ^5.39.217.77:8898做法
1 _4 V! c1 `5 l# j6 N$ c; \. f5 ?1.將蛋、糖拌勻備用。公仔箱論壇% M( U- Z% U( F; _. T& c* }
1 c' u# K9 u9 V' vtvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3 o. T) ?9 o5 E/ k5 V7 @3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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' c' M) b5 G8 V5.39.217.77:88984.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。" j+ I; N+ p) Q( Y: Q+ ]& M
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- g. Z* q/ Q% P( I2 A5 i; q! T" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。tvb now,tvbnow,bttvb; N: | G0 L; L! H" Y
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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