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[中式食譜] 蟹肉海鮮炒飯

材料
5 h% q- S1 q+ U1 ?8 A& ~( rtvb now,tvbnow,bttvb飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子(切粒) 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
" S; t# Q1 x! R  b* ~( r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 w# I% c/ D- L9 u  ^
調味tvb now,tvbnow,bttvb1 S  s" i3 E% i- j3 ~4 d
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
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5 h% f2 w9 M% \* j2 }3 X( a5 S5.39.217.77:8898海鮮調味
9 u! o$ Z! b9 e牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許
" u. M6 D( t/ K/ S- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# p) J+ T' O' u/ {' O! R  S+ W: f) V

. h- a' y: A- _" _; ?+ z9 [- F4 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 t, _- q) u9 F1 ]. h公仔箱論壇1.大火燒紅鐵板,轉細火下油,加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油,以中火煎至兩面金黃,盛起備用。5.39.217.77:8898- \8 P5 A/ p: X9 N
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2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎,加入胡椒碎、鹽、清酒,煎帶子至金黃,盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" P+ O8 t( ~6 v
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3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎,以大火略煎,盛起備用。
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4.大火燒熱鑊,熄火下油,下蛋、 1湯匙麻油,開中火炒蛋至半凝固,加入飯炒鬆,下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒,加入醬油炒勻,下蟹肉、帶子略炒,最後加入葱花炒香即可上碟,放蟹腳在飯面即成。
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4 k% u: N; S" i8 ^2 u貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z+ I2 A, v9 J- Q: x
現在三文魚子正值當造,加上飯面,就更加鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 B" t4 u/ W! A
My favorite. Thanks for sharing.
yummy yummy ! thanks for share ! pls post more 炒飯 meun.
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