材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
8 a4 q; [/ a) s8 r2 y公仔箱論壇肉絲各1兩tvb now,tvbnow,bttvb3 ~! ^. V. Y! u4 H( t7 @
' b9 K& I3 D- M5 D
醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 [3 j6 [& O+ G. N7 Y5 w
tvb now,tvbnow,bttvb |' n( A+ m9 m, X8 Q! V" V
獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 P0 J- ]! p Z {2 B4 d
tvb now,tvbnow,bttvb) h- u0 `4 R3 h8 q* U& h+ X5 K
製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 B" s& O" g! y: p N: Q" T. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. K$ Q. c8 X% d; G8 N1 O
2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
! `1 E& f! W$ J2 k 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
2 M$ N3 i9 V; O% m9 P. E5.39.217.77:8898: x. I/ i6 T; c/ @! T% d4 U
3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
3 c' g7 H8 V' u, d5 b( W2 B6 F5.39.217.77:8898 後放小火炒至水份收乾即可起鍋* j9 m: ?# R6 w+ ?( J
$ v) S/ G3 v0 T U) A4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
| 
