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【材 料】7 `: o8 Q. e/ G' c% O" {
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青江菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 l% N+ P& @8 p2 w: a! E' j
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辣椒末 1/8大匙, l K2 ?# k9 k4 d. t" ~/ Y3 a
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蒜末 1/8大匙
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8 Y$ v' t% G0 }) I( Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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高湯 100㏄
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【做 法】
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5 v# T6 y# r* \/ }# Q1 G4 i& }2 K公仔箱論壇1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。公仔箱論壇9 J" d' g4 R T+ J
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。 |
發表於 2011-11-28 01:48 PM
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