' _+ _ @4 q. M3 X( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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0 ~! y& F* \) ^4 y6 R1 a [) ~$ O5.39.217.77:8898豬肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) ?* ^( a+ i3 V0 u+ G
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酸白菜 80公克
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紅蘿蔔 少許
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5 f+ k, k- W7 f, E& d公仔箱論壇【調 味 料】3 v! c9 M3 d$ `: `9 ^1 t( f
公仔箱論壇% U# S& O3 F. o6 E/ Z9 {$ X
鹽 1/4茶匙
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. Y" e& L* i" `" K2 Q9 K公仔箱論壇糖 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o! \: p7 J+ H( P" C% Y0 [( T5 n
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【醃 料】5.39.217.77:8898( N& ~7 f; s9 j
, Z) n7 W2 p' h% {4 ^( w& d蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙# Q+ w0 N9 h9 E1 b; S; a
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898+ g2 s. `0 P/ S: S
2 ?, {- L& o& s% ]$ }【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) b5 [. P% y8 L g5 U
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1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
# b& C4 v0 Y- g: F2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
# y* Z/ g* @8 [! @) I5.39.217.77:88983.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。
0 w; O/ H$ d8 _/ w aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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