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酸白菜 80公克5.39.217.77:88980 q; B( ^ S: Z! P# ^4 [( v
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紅蘿蔔 少許
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1 c: S9 s: x7 R* G5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ~; ]# y' k6 o* |$ F% G' t
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" c: ?7 a8 b" l: S. i' C1 _* _8 q
tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ O8 V y! g) q5 Z7 Y/ U
糖 1/8茶匙
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5 }1 m" s! P0 s6 R! L. I' S. q( n- j5.39.217.77:8898【醃 料】9 u4 V" X0 L3 Q. @' [0 z6 B& ^9 a
8 q" a( |9 D$ m" U* R4 F# N; g. w1 a蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 R3 ^- Z7 d# z# e" h
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醬油 1/4茶匙
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$ p( q; o, ?6 C' htvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
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1 z8 @( t1 A+ f: etvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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0 J1 ?( c( O1 H3 _公仔箱論壇【做 法】
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1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
4 e& X* p& Q1 U8 |& E5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。; O1 o* k+ [3 W' o5 a
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 K5 @2 K+ `8 W1 X* q4 `% t
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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