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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材  料】
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9 ^; G+ [! S4 @tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 150公克
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蘆筍 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L. [+ X3 `( j! X. r. x

+ _7 v2 j- j7 z3 {$ ?  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百果 80公克
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蒜片 10公克
  r' z6 `" U3 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 ]; L8 g/ b: e4 Z+ V8 A+ E( i
辣椒片 10公克
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) Q3 _3 X! n2 _, ]5.39.217.77:8898太白粉水 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 u0 O4 V7 N/ o9 i4 A' c

# Y+ D) \( g3 h公仔箱論壇 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙# b4 {! i- v  M3 m  ]
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香油 少許公仔箱論壇* R& ]  `3 h) M6 \. \. q1 Y
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【做  法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。5.39.217.77:8898& {) L# W7 L+ P% t
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。
0 {9 G* O8 W& P2 p( U0 T公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
, @( q. r! r; v+ M- n& R6 `4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。8 v7 H+ B( v3 P
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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