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[美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓

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9 |* }  {- n7 P  U6 {( d# W$ X公仔箱論壇2011-10-5 04:01 PM
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( q8 g' K1 p6 q# x4 _' i2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 $ b$ s8 V& x0 R) @: [! u
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a
5 E& G0 B4 \( Qtvb now,tvbnow,bttvb不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!* ]- Y: |0 G1 a2 o& o' D/ E7 W

. [4 G( a. K/ C  A/ p6 m9 X5 c0 L6 S6 ~: T老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!tvb now,tvbnow,bttvb. i+ `9 x* a7 ^" Q8 _
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
4 N5 p  |: z6 D7 v公仔箱論壇肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~$ R5 K  V1 ~4 S- I: J4 N3 m
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
' p' E' E) h+ ?9 ~公仔箱論壇                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"tvb now,tvbnow,bttvb: W8 a; T6 H, u9 D8 I, r3 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) w  P8 }) G* ?0 s( c4 M
「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道5.39.217.77:8898  G( w4 \% X# t. g5 `, c- T1 ^

; V4 s0 G  k6 Q6 {4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
1 z( X& U) p4 S) P  N$ p一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
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looks so yummy and good............yum yum
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