材料
8 T1 w; q! v/ s1 s* m- w澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ c! @, ^: |. f0 Z2 f1 A; o; m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# x6 `; f/ [- t: ]1 H& F
1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。公仔箱論壇% O) G4 F1 \& A+ V
# F+ v7 F9 W& y3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。8 \" c# t+ W' P: W8 k
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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