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澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙
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5 p* k. }5 \! e" g6 ctvb now,tvbnow,bttvb1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: V# _5 X {5 l
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煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。公仔箱論壇- {$ d3 E* i7 B1 x; W$ a L
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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