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芋頭（蒸熟去皮） 50克、黃糖 1湯匙、糯米粉 100克、水 480毫升、手粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 `; F8 E( u/ K1 `
# ~3 M( d) X w4 r! @; }飯焦
; j7 V( D7 h) ~. @+ P9 w" T" d白飯 300克、水 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 H1 J. T4 x, j) j; p- d
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2 K$ |2 s: Y6 y4 n# W/ p1 i9 K2 C做法
" ~+ {1 }$ P! ]) F$ y1 J& d公仔箱論壇1.先做飯焦，將白飯鋪平平底鑊，加水，冚蓋以中火煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦變成金黃色，熄火，放凉備用。5.39.217.77:8898& R4 o# E2 f& M' d
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2.將一半芋頭搓成茸，餘下半份切片，分別備用。
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7 |# A& U" ]$ ~* ]: i' `3.做湯圓，糯米粉、 180毫升水拌勻成粉糰，雙手沾上手粉，取每份約 20克的小粉糰，略壓扁，包入約 5克芋茸，包好搓圓，取適量飯焦貼在湯圓表面。
- Z8 W5 B, {2 F5 u. E# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ?0 s( P: [- m5 x* Z
4.煲滾水，放入湯圓，煮至浮起，盛起備用。
1 Q) J# U5 b. C) {: C' `+ [tvb now,tvbnow,bttvb
) a- ^, Z t1 @9 C; ]& g. p5.39.217.77:88985.煲滾 300毫升水，放芋頭片、黃糖略煮，盛起放入碗，加入湯圓即可。 ' [% h5 |7 H; _& ~5 T! \! U
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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