材料
( g% a8 y+ N5 c, v: ~5 ]; r+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克5.39.217.77:8898$ d: d6 {2 p' ]* ^4 x6 z" e
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吉士醬$ c# m. E' ?8 X- r
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T' W2 y" d3 V$ V" w) P
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。5.39.217.77:8898, x/ w$ ~0 z8 ?% J
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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9 q, ?" h3 Q+ a( f2 m% Htvb now,tvbnow,bttvb5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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