材料+ V8 }$ @* M$ q/ }/ k
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克1 q' j8 g! a% j. A5 d9 U4 f
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吉士醬
" N" z4 l* u1 L) k9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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做法5 l3 h1 \1 Y2 r/ i
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J0 O( ]. i2 }) L L9 O
. }6 `- s' \, W% u+ s9 J+ ~5.39.217.77:88982.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。: u$ G' L9 U, o+ {' K
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3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。5.39.217.77:8898* o, n! \: {8 ?: ~+ ^2 q. M
5 }6 N8 }3 t' t4 e2 z4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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