材料公仔箱論壇3 h- v- Y0 c) B0 e |# J, U
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克. d9 X2 W% m7 g# W% K, }
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做法
- r. v7 D* U* ]5.39.217.77:88981.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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# N! s) h2 l4 Z2 i, Y; W& z9 N公仔箱論壇2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb, J1 \) d, p ^+ K0 ^4 }
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。5.39.217.77:8898( T! o( E0 D Z5 t9 E
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3 K" ?' A5 N0 C7 a' W貼士
8 B% w+ k0 \( l' b! V+ dtvb now,tvbnow,bttvb栗子茸可在蛋糕用品店買到。 公仔箱論壇( m3 _6 A% v3 N% Z/ s
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發表於 2011-11-24 02:46 PM
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