意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫  5.39.217.77:8898- \; ?. _& O1 V1 H' y9 |7 x5 z9 K) u
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) Y8 b8 G7 x5 E0 N5 v4 O! btvb now,tvbnow,bttvb材 料布 甸 ： 馬 斯 卡 邦 芝 士 250 克 、 牛 奶 500 毫 升 、  呢 拿 1/2 條 （ 刮 出 呢 拿 籽 ） 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 魚 膠 粉 25 克 、 熱 水 50 毫 升 、 砂 糖 150 克
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士 多 啤 梨 泡 沫 ： 士 多 啤 梨 茸 2 茶 匙 、 凍 牛 奶 150 毫 升 、 魚 膠 粉 5 克 、 熱 水 10 毫 升
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( ?7 ], g; v- T% {$ M: A7 W2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法布 甸 做 法 ：
: V. V0 W/ X' X( P1 ） 先 將 馬 斯 卡 邦 芝 士 / 砂 糖 拌 勻 ， 加 入 呢 拿 籽 混 和 ， 下 淡 忌 廉 拌 勻 。 5.39.217.77:8898, }% l, a1 n+ ^4 i3 `) ~
2 ） 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 ， 逐 少 拌 入 牛 奶 ， 再 加 入  拌 勻 ， 倒 入 布 甸 杯 放 入 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 ' X3 x" Z% v9 G2 r
; n- Q9 I/ ^+ |; L" C5.39.217.77:8898士 多 啤 梨 泡 沫 做 法 ：
5 i0 {+ w& i4 T: ~; H2 _9 V1 ） 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 ， 加 入 士 多 啤 梨 茸 / 凍 牛 奶 拌 勻 ， 坐 冰 塊 上 以 打 泡 器 打 至 起 泡 。
$ Y* C5 t- R& ^7 H) W2 ） 最 後 把 士 多 啤 梨 泡 沫 加 在 已 凝 固 的 布 甸 上 ， 冷 藏 10 分 鐘 即 成 。+ ^. l! }3 n$ x
" D7 v' O$ [( p1 A, S7 R貼 士士 多 啤 梨 牛 奶 坐 冰 塊 上 打 泡 ， 可 更 快 打 出 泡 沫 。 |
發表於 2007-10-22 11:49 AM
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