材料 (4人份) 5.39.217.77:88983 E8 ^8 u/ ]# b% D" G
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
& R r8 I _: ]2 Q6 q3 } 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 公仔箱論壇( t# G/ u/ y+ z" ~3 f9 J( r% U8 ^! C
胡蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" g( H0 f5 B
調味料
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 ! H: G F, ~, `4 F! c" G4 \
味精1小匙5 N, w/ k% F/ \3 ?. J
做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' N4 M. b2 R# I i3 J1 i
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. ^/ q3 P: |2 m# a' v, b9 W
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 }. C: H- X( b; N8 i
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。) }$ m7 H8 m2 l
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熱量 1103 Cal tvb now,tvbnow,bttvb8 S- Q; {1 o( F% \ g
蛋白質 27.7 g tvb now,tvbnow,bttvb, M( P, ^( k/ B( g0 ]
脂質 33.9 g
2 A7 m% [: ?, {# L f/ @) d公仔箱論壇醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb1 P- g* h: s5 o, V' M+ U
纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. s- y, I, m' `% i4 P
灰質1.3 g tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 q& [/ M: t( [0 V7 y. F1 _0 T
鈣 134 mg * C7 A3 W7 z$ s9 c2 |& f2 \) t
磷 374 mg tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 e& k7 E1 g
鐵 4.53 mg
8 w, f0 A9 B+ e) x) g維生素B1 1.07 mg
' X ?0 K/ f% q2 m$ c7 W維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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