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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份) ) v- u9 U  H/ a+ {0 z( j2 t9 C

+ I) f) L4 b$ a) T9 q/ D3 r$ j6 L公仔箱論壇     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 V' ~( r5 R+ D: t
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
' n: p- [2 F& C: B& r5.39.217.77:8898          胡蘿蔔少許公仔箱論壇4 f/ m" L" d  ~  P9 ?- h
調味料
% d: [8 w$ q; E: @6 k, c9 F5.39.217.77:8898+ p/ Z; D$ }. i# a, E/ K
     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ x" ]: V' S" W6 n: H
          味精1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' @$ V. A$ n- g) H( P
做法
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" Q9 N  L) |% m( C9 Z5 r0 ]& ?公仔箱論壇青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。
8 e: C! @' G- z: M4 Q7 m  @7 Utvb now,tvbnow,bttvb起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。4 O3 I, P& G) U
將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。. t# b5 A) Q* A! ?
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營養素含量
: z6 c! a3 ?- S7 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, P" W2 [4 j; W0 o: `, v6 V
熱量 1103 Cal $ I4 ~" e8 S6 i( I
蛋白質 27.7 g
4 ^3 F" }7 ^  ~( {9 ]' k  t5.39.217.77:8898脂質 33.9 g
" p) Y5 G( s9 k5 I' R. K: G& g醣類 171.8 g
. g9 a6 F* g6 n$ Q纖維 3.9 g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; t4 X5 ]2 j# q8 {) ?" E
灰質1.3 g
) K+ p; W  l& G, x) {4 Z: r公仔箱論壇鈣 134 mg
6 D' D: F$ V8 W2 f& O) x公仔箱論壇磷 374 mg 4 T1 k- c* w5 G: ?( Z3 S' M
鐵 4.53 mg
( [: v4 X# ^* C" A2 \. H) Gtvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.07 mg TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. K( w& l5 ~, }; Q1 X8 i( d
維生素B2 0.54 mg
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