【材料】
$ g v; X7 K; ^' M% ~牛肉一磅
- s4 n3 L% A$ w2 p: a6 N% j* q蒜頭四粒
! t9 @$ |$ C7 C8 Y6 H: t9 @$ `/ e C9 K5.39.217.77:8898洋蔥二個
* X+ U- ?; y7 @% ^+ c6 I5.39.217.77:8898紅蘿蔔一隻
8 g8 ~1 N; U0 }" s$ Z" T0 Q2 V公仔箱論壇茄膏三湯匙+ ~8 ]/ o" ~& ]6 D4 T" j# ?
柱候醬二湯匙
6 l5 N. i) w! {( a) k5.39.217.77:8898牛肉上湯五分二杯tvb now,tvbnow,bttvb b N H) R2 w. c
& M7 i" e+ G4 \' ]& E' m" L6 t【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. C$ H' v; R" m4 F! u
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' P% W2 Y5 M) N! Z2 V. g: b
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
- p/ J, I! K& I(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) ~8 L7 A7 q. m4 D8 y
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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