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[西式食譜] 粟米燴意大利飯伴煙鴨肉

材料
8 G3 f" X6 z* s1 }  e* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升
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8 S( U. B8 X3 \7 E. M  Q# _/ B5.39.217.77:8898做法
" \# m9 O) W# s1 D$ z* X! w, ^5.39.217.77:88981.粟米烚熟,備用。牛油切粒,備用。公仔箱論壇2 @' A1 U4 b3 c
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2.鑊中加油,下乾葱茸同炒,收細火,下白酒煮約 10分鐘,加入半份雞湯再煮 10分鐘,再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底,待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 U- G) Q, V6 n* y; u1 r

, o2 X- Y( ]. u! H3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中,打成幼滑粟米忌廉醬。公仔箱論壇% ]2 Z! ?5 q* u. c  o
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4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱,加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟,最後排上煙鴨肉即可。
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