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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I& e" Q L" E1 A
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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$ R. M' B5 p0 s7 h2 m5 _9 ^ 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 1 i; Z* |- M! R4 {
8 Q/ X- f6 M5 v, a% b6 D- Z1 Btvb now,tvbnow,bttvb 制法:
9 o+ f1 e" D* x4 k3 S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
) Q1 d/ T7 F" y8 l; P 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
( F8 e; A4 \9 p! ?8 q! }: I w( k 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 5.39.217.77:8898. g$ }4 T: p* {
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 4 U% |5 M5 t; H% v$ P/ b
7 t1 s5 ?" }/ v6 R; {! E& [# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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' Q( t0 z; ] f: e( G, `% Y3 V/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! 5.39.217.77:88985 i s/ n3 b$ R* J/ t8 ]$ d
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( y' d& p7 M2 G6 j& ?( x家常炒面 2 n, Y @$ S. `# y. o" ?4 M( f
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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* X8 L# }3 [) G$ k5.39.217.77:8898 调料:酱油适量,方便面调味料。
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, d, {" K% t; U5 [ jtvb now,tvbnow,bttvb 制法:
' ?0 p8 G2 g$ [+ }) H7 M 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 5.39.217.77:88980 i- r( |8 i) W
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 tvb now,tvbnow,bttvb- t6 j L7 n2 H* b+ o
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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' {1 K2 U8 G( ktvb now,tvbnow,bttvb 特点:微辣酱香,口味家常。 公仔箱論壇2 C B, @: i$ d9 e
/ X) g1 w* {' M1 f0 X; r8 N* {tvb now,tvbnow,bttvb 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.5.39.217.77:8898. O! o5 H- S- n4 T1 O8 i1 B
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沙拉面 公仔箱論壇6 V/ s- b( Y0 c$ E/ y1 [
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
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* t N& B7 J- H/ H公仔箱論壇 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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/ j8 s& f+ g8 B o! X9 Y$ h公仔箱論壇 制法: tvb now,tvbnow,bttvb8 X, G" I6 ]& ]6 x$ E
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 + r% ~. D( ~$ ~$ z
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。 6 s+ \% V5 h- e1 K R3 b- l& j$ [0 M% l
3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
2 k4 t' d# J. \ S: \1 g公仔箱論壇 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
# T' O5 s6 q+ S6 C4 W& O 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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; o( O" t! g8 T什锦拉面 tvb now,tvbnow,bttvb/ z: \, S+ i0 Q; P n5 G ^
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
( e) f0 X( V$ q rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 5.39.217.77:8898* o, w& o+ M( T% O- [! t3 D; W
& r) P3 C7 n- a 调料:方便面调料。
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# `* | _# d. G5 s& B公仔箱論壇 制法: % O' N7 A8 A! L, O& l" e
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
% H4 V) `/ b4 v& J7 |& P3 h5.39.217.77:8898 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 u& s# T% ]7 R
3、将面汤倒入面中即可食用。 5 j; F" V4 ]; P
, }! G) r6 b; J( K+ ~$ M5.39.217.77:8898 特点:制法简单,营养全面。 5.39.217.77:88986 G+ y4 h. D0 e4 a! M( Q' K9 z0 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 ?* V6 ~/ Z C; P ^& B& U/ A
营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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