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盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片/ \* q4 l$ O- F" ~" h! [( H" w8 E; u
( F: Z; G8 i. |4 P" L% C* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 n# Q+ i- U9 V% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許. [- u* q2 }4 g; [
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! I; t- T- X$ F" Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
- d! Q, p( K2 ^; I! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.煙肉切碎，備用。
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。
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3.豆腐切絲，備用。2 D2 P& N! B9 d4 P9 a
/ X7 V6 V1 k q# ^! ~! \& T( b4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 ( p* O+ v+ n# x8 x: H9 L
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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