材料
0 G/ d5 |4 k. e( V! o; u, Y盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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% F C3 I/ K9 q( t' f5.39.217.77:8898調味料
. C9 Z1 C+ K" s; h7 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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1.煙肉切碎，備用。
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! x& c, v1 Y1 r5 S2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?& P& s5 N/ R) D* m3 r; A
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3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 M+ k/ e( x0 |# y, `$ S
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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