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[中式食譜] 客家炒鴨腸


: N/ k5 ~3 H' O+ U; q7 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 ^" d" }' n% k" l/ h& g$ Z4 B! I5.39.217.77:88985 B4 f! ~3 e  D. @) B  a
鴨腸300公克
+ D4 V. o/ R; Y; n. K& u! u5.39.217.77:8898
$ ]5 M" r- O" K0 z1 H: w! s. d公仔箱論壇中芹100公克
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$ V1 U8 y" z: V公仔箱論壇蒜頭2顆% q- N# L# [; F) U! Q& H

0 Q( b( A# @8 b- ?" S! ^% e: b0 \tvb now,tvbnow,bttvb薑絲30公克
9 U, n2 q- z' s, ^6 z6 n9 G- T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 V$ n: D' Q/ i! _
紅辣椒1支
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8 C# t5 j  |* r4 [# k0 l4 o) C5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898) S  m2 Q5 u/ [7 x, X

8 v8 ]4 U3 p. d. E公仔箱論壇豆醬1大匙
0 b' q6 X; A1 v: N5 j- h& btvb now,tvbnow,bttvb' z$ X6 R7 [. |; q6 B" [
1小匙9 o4 u8 U/ h7 f  y

( W' V$ {# {2 }6 K5 }! m公仔箱論壇少許
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【做  法】
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
( N- R% c6 B3 K1 [6 L) {; ]2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。5 _2 T6 \/ |; C, C& d% U+ [
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l, S: }+ l; [4 }8 I# o
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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