/ o. F* B4 D6 v3 ~7 M6 Q【材 料】
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去骨雞腿2支
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! H6 g% A; ~$ i' W; C5.39.217.77:8898乾栗子12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s4 q. S: o: t$ R
; `7 l( @- v+ X$ L) ?公仔箱論壇蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ [+ O2 c- o% }" h
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麵粉適量
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% {& F0 a; U% ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 k" _0 G# C: o+ G+ U! M
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醬油2大匙
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水2杯
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 ?& a7 _ q3 R0 p8 S. d
) M) q+ I+ ~# Q t x【醃 料】
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糖1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# v2 Z: T5 T3 T1 h
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鹽1/8小匙
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! ?/ B, U; Y5 T6 h' J公仔箱論壇醬油1小匙5.39.217.77:8898. q! r1 B) j# b; r, ^3 ?! l
& O0 `6 ]1 P6 T6 M/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1小匙
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蛋白1/2個
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太白粉1大匙( S9 l; n* S: \4 U# d/ _
' T6 e+ T" I1 @0 o4 ^【做 法】/ ]; n) W( j w4 e. Q$ v
4 U. y, Q; f, c" o* z; C. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
0 s' k+ j7 _$ M; O# Z [tvb now,tvbnow,bttvb2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。公仔箱論壇5 ?4 F- ^& }# q7 B" T- F/ J% M
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。. R9 `, o: a7 v/ X& B$ r
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰公仔箱論壇6 Y; i; } M. [6 n1 e% w& Z
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w( r p, q$ X: G
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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