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[西式食譜] 玉米筍焗透抽

【材  料】3 h% z. w/ R. `
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玉米筍
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1/2尾5.39.217.77:8898. |5 y9 E( R2 y! }
蒜頭
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辣椒0 G1 z3 n) e4 \7 K4 Y! k! V
1/3條
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【調 味 料】5.39.217.77:8898/ P/ c- t8 W0 l+ `

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白胡椒粉
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8 P& H7 C! H6 X; ^6 ~7 {- V【做  法】
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1.先將玉米筍洗淨後去蒂;蒜頭、辣椒切片;青蔥切段備用。  e4 j6 n; ~0 F, v
2.將透抽去頭去內臟後清洗乾淨,再切成圈狀備用。5.39.217.77:88982 B" s4 T. r% v: ]) I
3.取一個烤皿,放入作法1和2的所有材料,再將所有調味料一起加入調味,接著撒上起司絲。
7 s7 y* \  I/ E8 f* k5 ^4.烤箱先預熱至200℃,再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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