材料
" R9 `$ f h. T. c: A; U0 {公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
1 }( F4 {- ] e6 Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
8 _6 W6 V% C. ^/ B; R: }" Y) B5.39.217.77:88981茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒* v% o- b. w" `, @/ |! O; W
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調味料
! e2 K& Z' X0 k$ m 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
3 M* F! |$ O, r少許 鹽 少許 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) p8 H; ~3 }, ]* j
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g: l3 k! {; h" W" ]( {$ O) O
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~, b) k I, @$ ptvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇, Z3 x1 ?$ Q$ q0 ^3 J
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份5.39.217.77:8898* M" L0 t0 G1 n
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出tvb now,tvbnow,bttvb: @( |3 h' l& P
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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