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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  tvb now,tvbnow,bttvb! @4 U' A  j' b
  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 I6 A; w- y3 \) {* X$ O
8隻 熟蝦仁  8片 豆腐tvb now,tvbnow,bttvb; D4 M2 w! X/ a$ B, a9 F
1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒公仔箱論壇- O5 y0 j8 p: k7 b' p

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調味料  公仔箱論壇/ K3 H; t8 R5 G- P, Y3 R1 ^7 [
  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油
0 ~/ [; M  q5 w少許 鹽  少許 胡椒粉
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醃料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: t  F5 {/ }0 r9 _/ E
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2 E+ f9 S* n, O4 e* r: Y5.39.217.77:8898做法  
- j' k/ I- Z4 o7 w7 p" m公仔箱論壇  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 E1 _9 A  x! o2 e& c0 Q4 S0 Q
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
: X$ Q9 Y# M# ]6 B$ J3 L) h公仔箱論壇3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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