四类人吃菜时千万别放蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 Q" U- }1 y0 S
) H# f9 j0 s; G* V) t* l九牧林医家：大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。
4 {4 r$ {) x A p( y U n/ P5 C! ^+ G! |' y# ]. S0 f4 E
一.眼病患者
4 H' X* v9 R+ u) {5 u$ atvb now,tvbnow,bttvb
2 j# l8 t: C9 V! @: d- j6 [) X" R6 ~ 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
2 a( } J& Y8 m5.39.217.77:8898; A/ \, a2 a2 A) L, j# R
生活小提示
7 \7 J7 z& U. f- q8 y6 @& ~: I) W
$ x5 Z. z% Z# h% }. Z: |tvb now,tvbnow,bttvb 除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。 公仔箱論壇7 S/ S1 n9 E9 ^% R, R! I
& f. {' p- z9 c6 G& f+ ^$ d1 T公仔箱論壇二.肝病患者 ~, \+ v% q# P7 ^3 G+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* [- I6 T. [, R' V# W3 j
很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 ~ }) O- L5 {
! P& d. z* e: X) e% ttvb now,tvbnow,bttvb 另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。 公仔箱論壇0 |7 K. m2 n0 Y2 ]1 A1 e0 ^1 I
/ G+ t( Y5 t% \, _2 Q: a三.部分腹泻患者 5.39.217.77:88982 k- E2 L! X0 {# ?1 _$ {$ X# l' n
9 `' E+ ^- H! R J. n
发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. Z1 ^3 u8 Z1 d
2 N( _3 E2 {* e9 W% \2 r0 stvb now,tvbnow,bttvb四.其他疾病的重症患者 $ z$ a/ O2 T) Q5 W' }- s6 t- f; D4 y$ O
. o" k7 T% Y/ s% L' n
食用大蒜、辣椒等辛辣食品，有利于健康人保持长久的健康，而对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有：姜、小茴香。 |
發表於 2007-10-21 12:10 PM
| 
