返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料
  F) r) H  A$ l5.39.217.77:8898鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
$ P3 S" Y  ~& D9 `+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 p* X' \4 k! z1 s1 _( |
公仔箱論壇" k9 N* s1 ~7 [8 F6 d4 B
做法
& E4 ]7 c  I- p6 A; D1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。4 h% ~" t# @" Q/ Z2 i

2 P! t* u$ A/ J! Y8 x2.魚膠粉與糖拌勻。
. z! M0 Q# F4 htvb now,tvbnow,bttvb
6 U) u, ?: P+ P% G1 Q, x: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, d/ M( s/ ?7 h5 x: Z
$ T& ?5 }7 g' W9 r" ~; j" ^
4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" u# J+ M: _2 g. r; [* X" G; N8 m
返回列表