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【材 料】
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9 ]- x f" x# y. a2 qtvb now,tvbnow,bttvb青花菜5公克5.39.217.77:88988 [% q: }2 F1 o3 T
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6 i" o, P2 @1 S) ^9 K" Y% Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蠔油1/2大匙5.39.217.77:8898; I8 w7 h" a% X8 h! D- H
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香油1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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5.39.217.77:8898* n6 a+ ^# s! i' ?# P* \
水 10㏄
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+ T0 k) U4 y; Q. T公仔箱論壇【做 法】
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1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。 |