材料9 `* ]0 ? k' W5 I
白蘿蔔（削皮） 900克、豬皮（去肥切塊） 200克、唐排（切件） 600克、雞心棗（已浸） 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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9 k- U& i1 j# n" D做法
1 F8 k2 m8 C& U& K+ I! l5.39.217.77:88981.煲中加入薑片，下唐排和豬皮汆水備用。5 C6 _, L, S) x& N7 l) R
8 w8 c ~9 S* C4 V公仔箱論壇2.白蘿蔔去頭尾，切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' J; m6 u. O( m K3 A$ d9 H
% B( Z, ~5 z- G9 ^公仔箱論壇3.煲中加水，凍水加入豬皮、唐排，加蓋，用大火煲 30分鐘。5.39.217.77:8898& o: Y. F1 o1 t+ A7 @
% u. `$ J9 v3 M1 e& A0 |9 d4 h! f+ f4.加入白蘿蔔、雞心棗，蓋上蓋，滾起後收中細火煲 1 1/2小時，加鹽，下唐芹即成。 # G# X) Q7 d* ~, G, A
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發表於 2011-11-18 08:01 PM
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