材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 i \' d. L @0 A
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調味料:公仔箱論壇6 m3 g1 l9 c C0 y( e
- g& v3 e% K8 v9 ?醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,公仔箱論壇# a/ ~3 e6 e- N: u8 l* H
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ d$ i0 r: c
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀( w8 v0 c9 N, t3 h
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末; E- k% N2 Y% m8 N
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
) F$ i9 V# _ v- B, f; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.肉塊倒入拌炒至變色
& t% v0 S5 @2 v: Ytvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb/ K. V6 u* M- {, E$ `
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ T, i' {& c) r, S9 s
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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