材料
7 X2 q. _5 l* y. J' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2粒瑤柱 10隻蝦米 ( ? C# w; g5 O! d3 e- w+ l: _
1隻吊片 4隻冬菇
% R) c4 O; `* J$ @tvb now,tvbnow,bttvb2杯米 2杯清水
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! G; b6 j8 i" H& l4 p9 D公仔箱論壇調味料
$ v# e- H$ f! W5 B. d9 A 少許鹽 少許胡椒粉
- b! Q2 ?+ N# A( E1 b: ~4 x+ P' a; v& \4 P
a% m! G) q- i$ K9 c! f; o( A1 f7 X$ i做法
' c3 C" [( m2 r! L6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件.
) V) ^# ], P1 v& Y+ ^( L5.39.217.77:88982. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲 3 a2 P. _8 Y% H" u
3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用 tvb now,tvbnow,bttvb, X7 ^/ k% a; E: ?! X
4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
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