【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& r/ l: S7 d1 v& e
牛腱 400公克
# s# E! D9 R" P2 p! t' L V洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z p* |2 m6 k( X$ A R9 B Z
馬鈴薯 150公克 $ h/ I/ A K; _; U- X X
去皮蕃茄 100公克
$ T8 L" g. J2 |5.39.217.77:8898奶油 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb. J! ?+ ?& D [! o
蒜末 10公克
1 Z4 g2 O) p. n9 i* j3 f5 K5.39.217.77:8898牛骨湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& w! h4 b8 g8 `1 A
【調味料】
8 O, w; y, i# A( ^: R2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 i7 y! ?$ I4 M
匈牙利紅椒粉 3茶匙 / t- V2 F$ R& {5 Q/ Z% f' n; |
鹽 1茶匙
- [& H, I9 E7 C5 _麵糊 2茶匙 公仔箱論壇 U" \8 i6 C/ p' q/ p2 {) C
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 T7 ]/ W+ [; |
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb! _1 i* E- b) [) `; G, Q
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 ( V# A0 N& |2 X; h, S
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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