【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ j( w3 ~4 ]! L' h' j+ a' `# z6 z- W
牛腱 400公克
( u& p: j" ]( }5.39.217.77:8898洋蔥 1/2個
z {7 i5 {" W: {$ N3 ~3 i$ i8 u5.39.217.77:8898馬鈴薯 150公克
. b: ?. _5 W3 q/ z' X( E9 Q去皮蕃茄 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 ?+ B) E4 t! o
奶油 60公克
, h' G" \& U0 t4 ?1 E+ T3 {8 atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
) ?9 ]+ m9 D& ~8 s) ~- u. n牛骨湯 1000㏄
0 ?. ~, e% b) i( d: Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 i7 ]9 V1 |" h9 z8 |5.39.217.77:8898月桂葉 1片 tvb now,tvbnow,bttvb+ y! T Z: j2 n% M3 H
匈牙利紅椒粉 3茶匙
* U) e; u% ? ~& J6 p" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙 公仔箱論壇1 K5 I- q6 T( B3 z0 |- O- \2 [
麵糊 2茶匙 5.39.217.77:88980 f; W Y$ L/ v9 X
【做 法】
! ]+ S e. H0 w; d9 L0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 公仔箱論壇! f. X, V2 [9 d+ J& K5 A, ]
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
^6 o4 e( K# ^$ |& j- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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