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[中式食譜] 四 川紅 燒 牛 肉


  ^2 T$ Y& v( H+ A3 i( @, O5.39.217.77:8898材 料
- `# E  g) H6 P6 G/ w8 r公仔箱論壇挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
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/ x  W( T6 }9 N0 f# T! u* M; h# R2 stvb now,tvbnow,bttvb香 料 : 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 @' p7 }$ B" Y

( W' B3 ~* D% A4 R* p% B( n5.39.217.77:8898做 法
' v5 S: @" N4 ^4 Z3 a1 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 , 以 薑 汆 水 。
5 {; H7 {# O" k4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 炒 香 香 料 , 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ; 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 , 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。

' c+ N7 a" U1 {  X8 _5.39.217.77:8898
4 k" `! M# ?0 U' N6 l7 c公仔箱論壇[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ]
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