| 材料 | 薄酥皮 6張
+ F9 j6 }) k8 L* E) S2 n菠菜葉 100克
( X2 W6 s. A/ I* G- @3 Y9 W2 F' I洋，切成幼粒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# E8 j/ k& i" _7 f
橄欖油 1湯匙
! F7 \+ w& I$ g/ K5 B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎車打芝士碎 30克5.39.217.77:8898, h2 b8 E8 E$ p1 y
碎薄餅芝士碎 30克公仔箱論壇2 H, H& v$ _9 V/ I6 s
巴馬臣芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ B% I6 W: V; U. N9 o3 k
松子仁 50克9 u! J$ c) s9 k: R) j1 G$ ^% r4 }
橄欖油 少許公仔箱論壇* f1 S3 z- F9 d1 {* g
鹽 1/4茶匙
. s6 e/ A! B( J* d5.39.217.77:8898黑椒 少許 | | 製法 | 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。
; s; d' I+ P( I3 p7 ?2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
% T: L7 e% {' v4 C5.39.217.77:88983.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。公仔箱論壇3 B) `& G/ n$ l% |. b) G
4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。
8 k$ T: _; C( B1 ~, l; r公仔箱論壇5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。+ }, G: g( d: {% ^- J
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發表於 2011-11-15 09:29 PM
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