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【材 料】
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1 S% T3 F0 Q+ l) P" F公仔箱論壇雞胸肉 1片
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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8 t x1 F" ^% l碧綠筍 1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( e+ p$ k% s8 x) c+ b
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0 u& @& n# ~2 D+ \2 q% g0 P q( v5.39.217.77:8898紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( E9 P# N1 F5 G
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】2 l6 c/ G0 {8 B4 K4 h
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; }, v/ M: z2 r1 p0 N1 U9 b豆瓣醬 1大匙' v0 V: Z. O' o" s& L1 s
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香油 1小匙
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鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 B& g4 t* _7 h
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9 ]0 L7 c& A: \; }/ F# v9 x白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* X( a0 q2 ^. i6 G
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1 k ]$ n/ T" P" f- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
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2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇0 X* i- D5 D4 }! k, Y7 J8 h
" K1 f$ I1 |# j$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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