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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍

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+ X! R% L# t3 e/ F4 R3 Q【材  料】
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雞胸肉 1片
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青蔥 1支公仔箱論壇: o$ e1 j2 u' C" p4 A
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蒜頭 5粒
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3 |% b' ?/ c" `& H4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠筍 1朵
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) i. J+ d9 h2 ~8 `. ~5.39.217.77:8898紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇  w# H5 o9 n& A6 {- ^! s: F3 |

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太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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適量
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6 p& y% @1 M7 e公仔箱論壇白胡椒粉 適量
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& y: g# T$ l% d
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1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。
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2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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# x& F. D. u$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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