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A.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯5.39.217.77:88987 \/ H/ x# o2 B* L3 k6 \
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水8杯* s% w) W% V9 I
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0 `5 t4 j' i9 |; Z3 q( k' j! nB.味醂 2大匙5.39.217.77:8898% X& M% ]4 p" J% H; l: @
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【做 法】
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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7 y& f( k2 T# q7 W# c4 b9 G2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。5.39.217.77:8898; j3 O8 o; Y# V0 L+ D6 Q
8 P% q# k4 \. \( O i( X4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。: q1 _( g, D/ i N
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。6 C. _/ s' y; c
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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