材料
4 U! J( f" K) {0 S/ C) k, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙 n' ?- x0 Z s* J. g4 D
+ z! }' E& ^3 v公仔箱論壇調味料5.39.217.77:88983 M+ d+ l, s8 A
甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* R. T6 s! F3 j
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做法
- z/ ~8 E; r9 v: T' z5 Y9 o1.葱白、乾葱分別切碎備用。
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4 b5 I# f7 F4 g- e% q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。
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3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
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. n( W7 D+ U! Q公仔箱論壇4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
( `# _; f: w8 z! a% [8 M+ `0 X6 r% b2 U: h5.39.217.77:8898貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! ~( ]0 @+ N E9 g( {
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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