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2 m4 Q0 l& J0 Y. ]5 S1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。# h% O3 w/ F1 ]( p% L
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。: g3 S6 O0 }; H$ c4 x; `
; A% W' T: U; w: `3 c: v1 A& M% n; }tvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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/ `+ k* L- d9 O; R7 `公仔箱論壇4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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