材 料
, @* ^4 W/ t3 t7 ~$ A公仔箱論壇冰 鮮 螺 1 隻 （ 切 片 ） 、 鮮 淮 山 3 片 、 清 湯 500 毫 升 、 赤 肉 / 鮮 雞 件 各 6 兩 、 乾 杭 菊 1 1/2 兩 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 老 抽 各 少 許 、 食 用 菊 花 數 片 、 小 棠 菜 3 棵tvb now,tvbnow,bttvb* g$ k. k6 P- ^8 y( {, Z- r
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1. 赤 肉 、 鮮 雞 件 及 杭 菊 加 入 1,000 毫 升 清 水 燉 4 小 時 。5.39.217.77:88987 a2 a9 z$ m3 r6 C' W
1 j1 K7 o* d' `& M: g" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 淮 山 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 老 抽 及 清 湯 煲 20 分 鐘 後 備 用 。5.39.217.77:8898- a9 i! ]; p8 Z
) F: I" R$ C; P5 u! O3. 螺 片 及 小 棠 菜 放 滾 水 灼 熟 盛 起 。8 y, s T8 s C* E, k' y& v
' Q, c! g2 P5 m* t; v4. 倒 出 適 量 已 燉 好 的 湯 落 鑊 ， 下 鹽 及 生 粉 埋 芡 ， 淋 上 螺 片 面 ， 最 後 撒 上 食 用 菊 花 點 綴 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L' d/ Y9 J5 y5 S+ E" q8 n/ {( l8 G
i! R) z* W5 D$ f9 e0 T. ^6 w公仔箱論壇貼 士
6 M L" B) t6 I( g螺 片 放 滾 水 後 ， 見 微 微 收 縮 即 可 撈 起 ， 灼 過 熟 會 令 肉 質 變 韌 。 |
發表於 2007-10-19 03:23 PM
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發表於 2007-10-20 02:32 AM
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